DilekOzcan's Blog

Posts Tagged ‘yemek

Ne yalan söyliyeyim damak zevkime pek bi güvenirim:) Yenibosna’daki Airport AVM’de yeni bir yer keşfettim. Green Salads. Çok fazla çeşit yok ama olanlarda yeter. Genellikle ızgara ağırlıklı. Çorbaları muhteşemmmmm. Özellikle mısır ve brokoli çorbasına bayıldım. Demezsinizki brokoli çorbası, çok değişik ve güzel bir tat. Izgaralar süper, tabakları kocaman. Biz iki kişi anca yiyebiliyoruz. Tabakta salatasından makarnasına kadar herşey var. Bir deçok ucuz. Bakırköy Capacity’de de yeni yerlerini açmışlar. Aiport’taki kadar iyi ahçıları var mı bilmiyorum ama gidilmeye değer.

iskenderefendi_kogagi_1

 

 

 

 

 

 

 

iskenderefendi_kogagi_31

 

iskenderefendi_kogagi_4

iskenderefendi_kogagi_2

 

 

 

Bursa’ya yolunuz düşürse Botanik Park içindeki Müze Restorant İskender Efendi Konağı’na uğramadan dönmeyin. Meşhur mu meşhur iskenderini yiyin, kendi yapımları şırasını için ardından kemalpaşa tatlısı ohhhhh, miğdeniz bayram etsin. 🙂 Yapısı itibariyle de çok etkileyici bir yer İskender Efendi Konağı. İskender Efendi’nin 17 yy’da yaşadığı eve benzetilmiş hatta o ev yıkılmadan once sökülen bazı antika motifler bu konağa monte edilmiş. Konakta Baş Oda, Divan Oda (Haremlik), Eyvan, Selamlık ve Sofa bulunumakta. Yemek mi yiyorsunuz müze mi geziyorsunuz belli değil. 🙂 Çok etkileyeci. Bu kadar mükemmel bir yapı içerisinde yemek yemek ayrı bir keyif veriyor. Bursa’nın yemek olarak sadece İskenderi mi meşhur sanıyorsunuz. Oooooo, neler var neler. Hiç “Çantık” yediniz mi? İlk duyduğumda şaşırmıştım, nasıl birşey diye merak etmiştim. Ne pide ne lahmacun, ikisinin arasında değişik bir yemek, oldukça lezzetli. Kestane şekerini ve kestane ile yapılan tatlılarından bahsetmeme gerek yok sanırım. Bursa güzel ve görülmesi gereken bir şehir. Bazı sokalarda hala doğal sıcak su bile akıyor. Ulu Çınar’a çıkarken kendin pişir kendin ye yerleri, aynı yol üzerinde“saklı bahçe” adlı café’ye de gidebilirsiniz.

ebitenroll

Çok sık yemesemde Japhon mutfağını severim.

Sushi’yle aram olmamasına rağmen Sushico’da yediğim Ebi Ten Roll” fikrimi değiştirmedi değil. Gerçekten çok başarılı:). Eğer yolunuz Sushico ya düşerse special rolls seçenekleri arasında Ebi Ten Roll’ü bulabilirsiniz. Aynı zamanda çıtır çin mantısı da leziz. Afiyet olsun 🙂